lunes, 10 de agosto de 2015

VERDURA SALTEADA CON ALMEJAS

Verduras salteada con almejas



Ingredientes:
- 4 personas
- 200 gramos de judías verdes
- 200 gramos de esperanza
- 300 gramos de zanahorias
- 200 gramos de espinacas
- 500 gramos de setas
- dos dientes de ajo
- 1 calamar
- aceite, agua y sal

Elaboración: Se cuece todo junto a fuego lento durante dos horas.

Observación: Elegir cuidadosamente a las cuatro personas, nunca pueden ser hombres.


Esteban Pérez Sánchez 


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